Andrejev blog, seznam vseh objav - stran 1

Zima je v zadnjih dveh tednih končno pokazala zobe in postregla s konkretno pošiljko snega, sedaj pa nad nas prihaja še polarni mraz. Polarni? No ja, tako ga vsaj opisujejo mediji, da bi si povišali naklado. Pojavlja se tudi polno vprašanj o tem, kako se bodo cestarji spopadli z zaledenelimi cestami in ali bo sol dovolj učinkovita. Namen tega kratkega prispevka je na enostaven način pojasniti, zakaj sploh solimo prometne površine, kaj za to uporabljamo in kako zadeva deluje.

Kristali ledu
Kristali ledu

Vsako zimo, ko se temperature spustijo in se začne kurilna sezona, sem žrtev neprijetnega tresenja. Razlog: statična elektrika. Pozimi je v stanovanjih (in pogosto tudi avtomobilih) nižja zračna vlažnost, kar pomeni, da je na vseh površinah manj molekul vode, ki preprečujejo zbiranje električnega naboja. Pogosto smo obuti v tople copate ali čevlje, katerih debela izolacija podplata preprečuje sprotne razelektritve. K nabiranju naboja tudi močno prispevajo kosmata oblačila, ki ustvarjajo naboj z medsebojnim drgnjenjem. Nabran naboj se ob dotiku nasprotno nabite površine (pipa, radiator, šasija avtomobila, izdelek v trgovini) sprosti kot vidna iskra in neprijeten šok.

Z leti preizkušanja in preučevanja spletnega gradiva sem uspel zbrati nekaj uporabnih trikov, ki mi olajšajo dotikanje stvari v zimskih dneh.

Pred več kot 10 leti sem se vpisal na diplomski študij kemije na FKKT v Ljubljani. K odločitvi so veliko pripomogli uspehi na kemijskih tekmovanjih, ki sem se jih udeleževal že v osnovni šoli in seveda učiteljice/profesorice, ki so bile pripravljene žrtvovati ogromno časa za priprave. Druga utež so bile obljube o hitri zaposlitvi, saj naj bi kemikov v Sloveniji primanjkovalo. Pa jih res? Naj vam razkrijem, kakšne so moje izkušnje pri iskanju zaposlitve kot kemik v Sloveniji.

Se še morda spomnite, kako je pred okrog petnajstimi leti kot spletni brskalnik dominiral Internet Explorer 6? Brskalnik je bil privzeto nameščen na Windowsih XP, ki so takrat imeli vrtoglavi tržni delež. Šlo je za luknjast in hroščat brskalnik, ki se ni držal standardov, a ga je reševala razširjenost XP-jev. Potolkel je takrat zelo razširjen AOL-ov Netscape Navigator in njegovi dominaciji ni bilo videti konca, dokler ni na sceno vstopila neprofitna organizacija Mozilla s svojim brskalnikom imenovanim Phoenix.

Komarji so po celem svetu dobro znana nadloga, saj se pri večini vrst samice prehranjujejo tudi s človeško krvjo. Poleg nadležnega srbenja, ki ga povzročajo antigeni prisotni v njihovi slini, obstaja tudi nevarnost, da se ob piku okužite z nevarnimi boleznimi kot sta malarija in rumena mrzlica, virusom Zika in drugimi. Človeštvo se zato loteva sistematičnega uničevanja komarjev, ki pa je v preteklosti že zašlo v slepo ulico (DDT). Najbrž si tudi sami želite, da iztrebili to nadlogo, ampak, ali se zavedate, kaj bi uničenje komarjev prineslo?

Samica komarja sesa kri
Samica komarja sesa kri

Ananas je tropski sadež, ki izvira iz Južne Amerike, po svetu pa so ga v šestnajstem stoletju raznesli Španci in Portugalci. Veliko člankov je na temo koristnosti tega sladkega sadeža in težko jim je oporekati, saj vsebuje ogromno vitamina C in magnezija … ampak, ali veste, da svež plod ananasa v sebi skriva neprijetno skrivnost?

Celi ananas
Celi ananas

Najbrž si le malokdo Velikonočni zajtrk predstavlja brez Velikonočne šunke, ki jo ponekod imenujejo tudi gnjat. Gre za razsoljeno in prekajeno svinjsko stegno, ki ji rok trajanja močno podaljšajo s pomočjo natrijevega ali kalijevega nitrita (E250 in E249, oglejte si celoten seznam dodatkov k prehrani). Takšen proces konzerviranja se mimogrede uporablja tudi za klobase in salame.

Velikonočna šunka
Velikonočna šunka

Nitriti zavirajo rast bakterij, hkrati pa pri reakciji z mioglobinom, ki se nahaja v mišicah, povzročijo značilno rdečino povojenega mesa. Žal pa imajo nitriti tudi temno plat, saj lahko med kuhanjem reagirajo z razpadnimi produkti aminokislin ter tvorijo rakotvorne spojine (nitrozamine).

Zgodba v knjigi se odvija nekaj desetletij v prihodnosti, ko je človeštvu končno uspelo na Mars poslati človeško odpravo. Ekipa astronatov mora zaradi nevarnega peščenega viharja predčasno zapustiti planet, med potjo proti vzletnemu modulu pa enega izmed članov posadke, botanika in inženirja Marka Watneya, zadane sprejemna antena in ga resno rani. Ker posadka zaradi odčitkov iz njegove obleke meni, da je umrl, ga pustijo in odletijo. Mark pa kot po nekem čudežu ostane živ, a tu se njegov boj za preživetje šele prične. Zalog ima namreč malo, do morebitne rešitve pa bo minilo še kar nekaj časa.

Po mojem mnenju je knjiga odlična. Izjemno všeč mi je bilo, kako je Mark reševal težave z omejenimi sredstvi, ki jih je imel na voljo (glede tega me je spominjala na moj spletni roman: Zgodba :). Zelo sem tudi užival v izračunih in premislekih, ki jih je beležil v svoj dnevnik, tisti, ki niso tako tehnične sorte pa se boste ob tem najbrž zmrdovali. Mogoče je avtor malo pretiraval pri koncu, ampak mu lahko to brez težav odpustimo.

Po knjigi je bil leta 2015 posnet tudi film, The Martian, ki ima glede na IMDB zelo dobro oceno in sem si ga seveda ogledal.

Žal film po mojem mnenju ne dohaja odličnosti knjige in si ne zasluži tako visoke ocene. Prva polovica je bila kar dobra, v drugi polovici pa je bilo izpuščenih kar nekaj (po mojem mnenju) pomembnih dogodkov. Butasto se mi zdi tudi, da so šli spreminjati konec. Morda je film v redu za tiste, ki knjige niso prebrali, preostali pa se mu izognite.

Rabljeva hči (2008)

Zgodba se odvija kmalu po tridesetletni vojni v sedemnajstem stoletju, ko iz reke Lech v mestu Schongau potegnejo umirajočega dečka. Zaradi nenavadnega znamenja na njegovi rami, ljudje takoj posumijo, da gre za delo čarovnic in kot grešnega kozla izberejo babico Marto Stechlin. Ta je v mestu znana zeliščarka, pomaga pri porodih, hkrati pa so umorjenca večkrat videvali pri njej. Mestni pisar rablju Jakobu Kuislu zaukaže naj iz babice čimprej izsili priznanje, da se ne bi ponovil škandalozni proces izpred več let, ko so na grmadi zažgali nepredstavljivo število ljudi. Jakob dvomi v babičino krivdo in se poskuša s pomočjo zdravilca Simona Fronweiserja dokopati do dokazov o njeni nedolžnosti.

Trilogija Hobit (Nepričakovano potovanje, Smaugova pušča in Bitka petih vojska) je bila posneta po krajši Tolkienovi mladinski knjigi Hobit ali tja in spet nazaj. Knjiga je bila kar zabavna, a občasno malo pusta, sem pa glede na izkušnje Petra Jacksona s fenomenalno serijo Gospodar prstanov pričakoval mojstrovino. Zmotil sem se!

Dobro, vem, da so bile v ozadju nastajanja trilogije številne težave, o katerih ne bi razglabljal, ampak nekdo s takim slovesom kot ga ima Jackson, bi jih moral brez problema prebroditi. Rad bi naštel nekaj glavnih grehov, ki jih ima trilogija.


Vam je vsebina všeč? Delite jo na: