Grozdni čaj

Čeprav me bo kdo ožigosal kot nepopisno neumnega (grozdje seveda sodi v vino in ne v čaj :), bom vseeno opisal izdelavo toplega čaja z grozdjem.

Najprej sem v lonec nabral “jagode” ustrezno opranega grozdja, ki je bilo že preveč poškodovano, da bi ga z užitkom jedel, in sicer približno 0,5L. Nato sem nanj vlil 1L hladne vode. Pokrit lonec sem postavil na peč dokler ni zavrelo. Nato sem zmanjšal ogenj in kuhal še 20 minut. Na koncu je bilo potrebno vse skupaj še odcediti in sladkati. Moram reči, da je bil odličen.

Čaj sem kuhal prvič, recepta nisem poznal. Našel sem ga preko spleta in sicer na Kulinariki.net.

Komentarji obiskovalcev4 komentarjev, dodajte svojega

kr'en je 13.10.2009 ob 21:10 napisal/a: 1.

Mene bolj spominja na kompot.

Andrej je 14.10.2009 ob 20:10 napisal/a: 2.

Res je, vendar je, če ga dobro odcediš, odličen čaj. Kako sem cedil? Preko papirnate serviete, bolj priročen bi bil filtrirni papir, samo ga nisem imel pri roki :)

Mojca je 22.9.2012 ob 11:09 napisal/a: 3.

Čaj je še boljsi, če dodaš limono.

Andrej je 09.10.2012 ob 16:10 napisal/a: 4.

Torej najbrž med kuhanjem? Bom preizkusil, hvala za nasvet.

Dodajte komentar





Vam je vsebina všeč? Delite jo na: